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記事一覧

かまど始めはロールケーキ

本日3本目の記事です。7時過ぎ、夫の実家から帰って、くつろいでTVを観ているところに息子の友人のKちゃんが「おめでとうございま~す!」と、突然やってきたので、今夜のおやつは4人で。昼間にスポンジ生地だけ焼いていたので生クリームだけ泡立てて、苺を載せ巻き込むだけなので簡単。苺は暮れに、友人から頂いたものです。この苺が、甘くて美味しかった~♪カノンさん、「あざ~す!」 ^^ ← Kちゃんの口調を真似て。...

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ローストビーフ作りました

暮れに作ろうと思いながら、年を越してしまったローストビーフ。レシピは手っ取り早く簡単に出来るという、小林カツ代さんの 世にも簡単なお正月ビーフこれね、オーブンもいらないし、フライパンと鍋があれば簡単に出来るんです。 フライパンで焼き色をつけたあと、鍋に移して調味料を入れて15~20分煮るだけです。レシピでは500gのブロック肉で作っていますが、うちのは380gだったので18分間、中火で加熱しました。...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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