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記事一覧

黒糖くるみパン

本日2本目の記事です。夫のリクエストに応えて、黒糖くるみパンを焼きました。成形が面倒だったので、丸のまま (笑)な~に、味に変わりがあるじゃなし、美味しければそれでいいんです。黒光りして美味しそうでしょ^^これが明日からの朝食用のパンになります。残りは夫の実家に持っていきました。覚書今日は夫の両親と4人で、焼肉を食べに行きました。それと言うのも、両親二人とも先月が誕生日だったんですね。義母は77歳...

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全粒粉クッキー

今日は母の月命日なので、お供え用に色々と作ろうと思いながら忙しさにかまけて結局作ったのは、この全粒粉クッキーのみ。自分の覚書として簡単なレシピを。■ 材料 角抜き型 28枚分北海道産全粒粉 150g北海道産薄力粉ドルチェ 150gキャノーラ油(なたね油) 90gきび砂糖 100g水 50g塩 小さじ 1/2■ 作り方きび砂糖は分量の水で溶いておく。その中に塩も入れ溶かす。ボウルの中に合わせてふるった粉を...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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