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アップルパイ用フィリング

頂き物の林檎や出戻り林檎の山を目の前にして、どうしたものかと途方にくれておりました。毎日食べても、食べても減らず、ここはひとつ大量消費すべくアップルパイでも作るほかないと重い腰を上げて、りんごを煮ました。これがアップルパイの中身 (フィリング) です。 ↑キャラメリゼしたりんごと、コクを出すためにバターも入れています。いつも味見しながら適当に作っているのですが、今日はブログ用にきちんと計って写真まで...

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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