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芝刈り 8回目

今日の夕方、芝刈りをしました。写真を撮ろうと思っていたのに、気がつくと夫がもう半分以上刈っていました。写真の奥が芝刈り前、手前が刈った後です。(写真がボケていますが)夏場は芝生の伸びが早いので、週1回の間隔で刈った方がいいのですが夫が休みの日は雨が降ったりで、今回も2週間経ってしまいました。伸びすぎていたので高めに刈りました。刈り高 30ミリそろそろキトサンを散布した方がいいかも知れません。膝の具...

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ストレッチパンツ

   縫わなければいけないものが、後に控えているので   とりあえず片付けてしまおうと、放置していたパンツを大急ぎで縫いあげました。   ストレッチの効いたシガレットパンツです。                     型紙  :  クルール  コンフォートシガレットパンツ 9号サイズ           布地  :  ソレイユ  ストレッチギンガムチェック  ブラック     昨年、同じパターンで 柄...

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ギャザーブラウス

  裁断まで終わらせて3週間ほど放置していたブラウスです。  昨日やっと縫いました。                   型紙 : パターン屋さん    ギャザーブラウス                生地 : CHECK&STRIPE   ドットミニヨン 白   写真が暗くていまいちですが・・・^^;  デフォルトより少し丈を伸ばしています。     透けるのでインナーに色ものを合わせると、印象がガラリと変...

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巨峰

田主丸にぶどう狩りに行ったお土産にと、巨峰を頂きました。どうです、立派な葡萄でしょう。「今年は日照不足で余り甘くないんだけど」 と申し訳なさそうに手渡されましたが食べてみると、そんなことはなく程よい甘さでした。例年がちょっと甘過ぎたのです。 私はこれくらいの方が好き。沢山頂いたので、ひと房はそのまま食べて、残り2房はジャムにしようと思います。こんな高級な葡萄をジャムにするなんてバチ当たりのような気...

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ミートソース作り

作り置きして冷凍しているミートソースが切れたので作りました。        作り方を簡単に記しておきます。玉ねぎ1個をみじん切りにしオリーブオイルで透き通るまで炒め、合い挽ミンチ500gを加え更に炒めます。肉の色が変わったら、トマト水煮4缶、赤ワイン大さじ3、固形スープ3個、オレガノ、バジルを入れます。私はそれぞれ大さじ3杯づつくらいえ~、こんなに入れるの?というくらい入れます。この香辛料を入れる...

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里芋

これは夫の実家で収穫した里芋です。例年だと9月入ってから掘り上げるのですが、やっぱり8月だと早いようです。ひき肉と一緒にちょっと甘めに炊いてみました。まだ芋が若いので、煮崩れするくらいに柔らかくそぼろあんが里芋にからんで美味しゅうございました (笑)...

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琥珀寒天

カテゴリーが違うので、今日はもう一本アップします。デザートに琥珀寒天を作りました。                     梅酒と黒砂糖を煮たてて寒天で固めたものです。こんなにきれいな透きとおった琥珀色になるんですよ。きな粉をまぶしていただきます。甘酸っぱくって、ほんのり梅酒の味がして夏にぴったり。でもね、うちの家族はひとくち食べただけで、だーれも食べてくれません (泣)こんなに美味しいのに、二人...

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ぶっかけうどん

今日の昼ごはんはぶっかけうどん。夏の昼ごはんは、ぶっかけうどんか、ぶっかけそうめん、もしくはただ茹でただけのそうめんのどれかです。たまに冷やし中華、ざるそばも加わりますが、ご飯類はほとんどありません。ご飯の時は卵焼き、冷奴、漬物が付くくらいです。夏は簡単で手軽なものが一番!市販の麺つゆも使いますが、自分でだしをとってストックしています。市販のものと違って、あっさりして、つゆごと飲めるくらいです。昔...

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息子とランチ

今日は久しぶりに図書館に行きました。お目当ての本がすべて貸し出し中だったので、予約だけして帰りました。息子も一緒だったので、昼ごはんは近所にあるレストランで食べました。私はトマトソースの夏野菜スパゲティを注文息子はハンバーグランチを注文しました。味はね~、ビミョー (笑)息子曰く「僕はこの店に来たの2回目なんだよね。前回、もう二度と来ることはないだろうと決めていたのに、すっかり忘れてた~」写真はす...

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今夜はコロッケ

春に収穫して保存しておいた、じゃがいも (芽が出かかっていたので) を全部使ってコロッケにしました。男爵で作ったのでホクホクして美味しかったです。今日は黒コショウを効かせてみました。コロッケを作るのなんて一年ぶりです。夫婦二人になってからは、ほとんど作らなくなりました。今の時代はコロッケなんかより簡単に作れて、美味しいものがいっぱいあるので手間暇かけて、一から作るなんてことはしなくなりました。私が幼...

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セイロンティー

スリランカのお土産に、セイロンティーとカシューナッツが送られて来ました。                       ムレスナ社の紅茶です。缶の横にはセイロンティーの父と呼ばれている       ジェームス・テイラー(スコットランド人)のイラストが描かれています。       彼はコーヒー園で働くためにスコットランドからセイロンに渡って来たのですが       数年後コーヒー園では、さび病が発生し...

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ちょっと街まで

今日は息子が電子パーツを買いに、福岡 (天神) まで出かけるというので 嫌がる息子の車に、夫と二人で乗り込みました (笑)息子はまだまだ運転初心者の身なので、不慣れな街中を一人で運転させるわけにはいきません。 息子はそうとう抵抗しましたけど (笑)それにずっと家にこもりっきりだったので、ドライブがてら息抜きがしたかったという気持ちもあります。帰りは夜になったのでお好み焼きを食べて帰りました。きのう今日と...

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好きなものだけ

今日の晩ごはんは、近くにあるお店に食べに行きました。         左上から、カルパッチョの盛り合わせ。チーズとトマトの生春巻き (2皿)。えとちゃんパスタ (トマトとモッツアレラチーズ)。夏野菜の冷製パスタ。激辛殺人ウインナ。マルゲリータ (ピッツア)。写真はありませんが、このほかにおにぎりも注文。予約をしていなかったので、テーブル席の空きがなく45分という制限付きだったので、メニューを見て大急ぎで...

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夏をあきらめて

これは夫の実家で採れたスイカです。見た目は美味しそうですが、例年に比べて甘みが足りません。原因は明らかに日照不足です。梅雨に戻ったかのように毎日のように雨が降り、本当に気分まで滅入ってしまいます。今年の夏は夏らしい夏がないまま終わろうとしていて、なんか肩すかしをくらったような気分です。そういえば、今年と同じように夏なのに雨ばかり降っていた年がありました。私が地元にあるプールでアルバイトをしていた頃...

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チョコチップマフィン

      今日の夜食はチョコチップマフィン。              息子に何が食べたいって聞くと、ガトーショコラとの返事。       残念でした~!製菓用チョコの買い置きがな~い (笑)       ココアとチョコチップの在庫があったのでマフィンを焼きました。       真夏に焼きたてのマフィンっていうのも、なんだかな~と       思ったけど、いやあ、美味しかった ^ ^       ...

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ビシソワーズ

 昨日作ったビシソワーズです。 一晩冷蔵庫で冷やしたので、冷たくて美味しかったです。   作り方を記しておきます。    ◆ 材料 (6人分)       じゃがいも       大3個 (500gくらい)       玉ねぎ         1個       長ネギ(白いところ)  2本       ブイヨンキューブ    3個       生クリーム       200cc       バター ...

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サギ草が咲きました ^^

  待ちに待ったサギ草が咲きました。                              今年は銀河と青葉の2種類のサギ草を植えたのですが上の写真は銀河の方です。私の入院と天候不順で、芽出しまでは順調にいっていたのに無事育ったのは30%くらいで、歩留まりが悪かったですね。青葉に至っては、ほぼ全滅に近い状態です。かろうじて生き残った数本には、いまだに花芽がついていません。奇跡が起こるのを待つし...

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今日の晩ごはん

今日の晩ごはん、新作です (笑)って、私が考案したわけではないんですけどね。「鶏ロール蒸しレモンジンジャーソース」 というNHKの 「きょうの料理」 で昨年の夏、紹介された料理です。夏のベストレシピ、鶏肉部門ベストワンに輝いたレシピなんです。作ろう作ろうと思いながら、一年経ってしまいました ^^;これね、すごく美味しかった!鶏のもも肉をくるくると巻いてタコ糸で縛り、耐熱皿に載せてしょうゆ、酒を全体にな...

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かぼちゃの水ようかん

夫の実家で採れた坊ちゃんかぼちゃを使って水ようかんを作りました。夜食に食べてみました。息子曰く、「かぼちゃの味から抜け出せてないね」どう頑張っても、所詮、かぼちゃは、かぼちゃ (笑)でもね、さらしあんで作った定番の水ようかんとはまた一味違ったオツな味で、これはこれで美味しかったですよ。喉越しもいいし、何より栄養価が高くてヘルシーですものね ^ ^作り方を簡単に記しておきます。 ◆ 材料   かぼちゃ ...

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芝刈り 7回目

3週間ぶりに芝生を刈りました。(私が留守の間に刈ったので、写真はありません)夫が言うには、刈りカスが今までに見たこともないくらい大量に出たとのこと。45リットル入りのゴミ袋、1袋と半分の量だったそうです。いつもは刈り高を20ミリで刈るのですが、伸びすぎていたので今日は高めの30ミリで刈ったそうです。芝生も手入れを怠ると、あとあと痛い目に合います。雑草がはびこると手かつけられなくなるので雑草を見つけ...

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ひまわり

    ひまわりが咲きました。          タキイ種苗 サマーサンリッチパイン45    今夏は天候が不順だったせいか、種を播いて45日での開花は無理でした。    一番花が咲いたのが8月11日だったので、予定より一週間遅れの開花でした。    私の入院などで世話ができなかった割には、きれいに咲いてくれました。    直播きなので、間引きをして調整しないと株間が詰まり過ぎるのですが    今...

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また来年~ ^^

今年の夏は気候がずいぶんおかしいですね。台風が過ぎ去ったかと思えば、今度は梅雨に戻ったかのような長雨。ここ北部九州は、朝からずっと雨が降りしきり、お参りに行くのが大変でした。3時半過ぎに小雨になったので、少し早いのですが息子と二人で送って行きました。うちの仏様を送ったあと、夫の実家の墓参り。今年のお盆は夫が休みを取れなかったので、息子が代行で墓所まで運転。私は膝が悪いので墓参りはしませんでした。息...

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晩ごはん、作りたくなかったので・・・

今年はお経をあげにきて下さったお坊さんにレアチーズケーキとアイスティーをお出ししました。先日作った時に、もう少しねっとりしたほうが美味しいかなと思ったので今日はギリギリ固まるくらいの分量に、ゼラチンを減らしてみました。正解でした。酸味も少しおさえたので、クリームチーズの味がより生きて美味しかったです。もちろんきれいに召しあがって下さいました。今日は 「るす」 の掛け軸にある、五億年経ったら帰ってくる...

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るす

今日からお盆ですね。さきほど初盆のお参りから戻ってきました。親戚の神道の初盆会 (神式でもこう言うのでしょうか) だったのですが神道でもお盆という概念があるのが、ちょっと不思議な気がします。我が家の信仰する宗派(真宗大谷派)では、お盆の間、亡くなった人が精霊となって帰って来るというような教えはないのだそうです。それでも、そこはそれ、帰って来ると信じたいではありませんか。だから仏様を迎える準備もするし...

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残暑お見舞い申し上げます

残暑お見舞い申し上げます台風が通り過ぎて、やっと夏空が戻ってきました。今日は所用でほとんど外出していたのですが、いやぁ、暑かったです。この画像はお友達から頂いた暑中見舞いのはがきです。他人のなんとかで相撲を取るようで、心苦しいのですがあまりにも可愛いので掲載させていただきました。Hiiragiさんありがとう ^ ^お盆の準備等でみなさんお忙しいでしょうが夏バテなどしないように、あまり無理をしないでそこそこ...

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レアチーズケーキ

レアチーズケーキを作りました。えっ、お豆腐作ったの? って言わないでくださいね (笑) 型抜きがしやすいように、今日は流し缶を使いました。ぱっと見ると豆腐そのものですね。点線で記したように、小さく切り分けたので全部で18個出来ました。作りたてを夫の実家に届けました。姪たちのリクエストだったので ^ ^小さく感じますが、このチーズケーキは濃厚なのでこれ以上大きくするとげんなりすると思います。息子と一緒に...

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焼肉

台風と逆行するように義妹たちが帰省したので、晩ごはんを一緒に食べに行きました。息子のリクエストで焼肉です。姪二人と息子は食べざかりなので、焼いた端から肉がどんどんなくなっていきます。今日は両親は一緒ではなかったので総勢6名でした。大勢で食べると美味しいですね。どうもごちそうさまでした ^ ^...

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健康フリーク

今日は息子が帰って来たので、物置と化している息子の部屋の片づけで忙しく、ミシンに向かう余裕がありませんでした。台風の中の帰省なので、新幹線は大丈夫だろうかとか心配ごとが多く、息子の顔を見るまで落ち着かずにいました。ここは被害がなかったのですが、ニュースを見ると避難指示や避難勧告が各地に出ていて8月の台風は怖いなと思います。これ以上甚大な災害が起きないことを願うばかりです。写真は膝のリハビリに使って...

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だんだん飽きてきた

今日も2着分、裁断まで終わりました。さすがにもう飽きてきました。お盆が近いので、これから色々と忙しくなるしのんびり服なんぞ縫っている場合ではないんですよね~ と言う訳でこの2枚を縫い終えたら、しばらくミシンから遠ざかります。台風が来てますね、えらく足取りが遅いですよね。時速9kmって、自転車より遅いし ^^;少し風が強くなってきました。何事もなくさっさと通り過ぎて欲しいですね。被害が出ないことを願う...

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choucho ブラウス

 今日はお袖、ヒラヒラのブラウスを作りました。 その名も、choucho ブラウス ^ ^              型紙 : mion chouchoブラウス         生地 : ネットで注文 どこで買ったか不明            パンツと合わせたかったので、お尻が隠れるように       丈を10cm長くしてチュニックにしてみました。       なんか、襟ぐりがびいていますね ^^;       ち...

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ラフランスフェア

昨日に引き続き、お気に入りのラフランスでキュロットスカートを作りました。         型紙 : パターンレーベル リラックスキュロット ハーフ丈      生地 : CHECK&STRIPE  オリジナルカラーリネン ラフランス   なんか昨日と変わり映えのしない写真ですみません ^^;パンツの丈が短くなっただけのことです。どんだけラフランスが好きなん!って感じですね。ご安心ください、今回のキュロットで生地...

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ギャザーパンツ

     ワイドパンツが欲しいなと思って作ってみました。            型紙 : polka drops   かんたんすっきりギャザーパンツ      生地 : CHECK&STRIPE  オリジナルカラーリネン ラ・フランス              先日作った丸ヨークブラウスと合わせると        ほうら、素敵なアンサンブルに ^ ^    このギャザーパンツの生地はブラウスよりも厚手のリネンで...

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今日の晩ごはん

台風の影響なのか、このところ毎日のように雨が降り、梅雨に舞い戻ったかのようです。私は少々気温が高くても、我慢が出来るのですが、湿度が高いのはお手上げです。今日はギャザーパンツを縫い終えたのですが、もう夜なので写真は明日アップします。という訳で、今日は掲げるものがないので、晩ごはんでも ^^;膝を悪くしてからずっと弁当を作ってないので、晩ごはんだけはちゃんとしたものを作るように心がけています。朝はト...

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シフォンケーキ

夫が夕方になって、唐突にシフォンケーキが食べたいと言いだしたので食後のデザートに作りました。私は抹茶か紅茶シフォンにしたかったけど、夫はプレーン以外は邪道だというので仕方なくプレーンのシフォンケーキを焼きました。久しぶりに食べたせいか、ふわふわで、ことのほか美味しかった~ ^ ^ゆるくホイップした生クリームを添えて食べると、喉越しもよくて何個でも食べられます。久々に、夫からお誉めの言葉を頂戴したので...

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Haori カーディガン

お気に入りのリネン、ラ・フランスでカーディガンを作りました。さっと羽織れる、その名も "Haori" と言います。         型紙 : mion Haori         生地 : C&S 天使のリネン ラ・フランス下に合わせるのは、どんな色が似合うか色々試してみましたが補色になる色が一番鮮やかに見えると思い、これにしました。25年前に作ったノースリーブのフレアーワンピースです。このワンピース...

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罪庫布考 (在庫布を考える)

今日は台風12号の影響で、ここ北部九州は強い風が吹き荒れています。九州から逸れていても、大型台風なので強風域に九州がすっぽり入っています。窓を少し開けると、ひんやりした風が入ってきて過ごしやすい一日でした。なので今日は午後から洋服作りに励みました。昨日作ったブラウスの残りの生地でカーディガンを仕上げました。写真はすごく写りが悪かったので明日撮り直します。曇っていると、室内では実際の色が出ないし、画...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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