記事一覧

京都 2日目

今日は朝から天気もよく行楽日和でした。朝起きたのも遅かったのですが、午前中は掃除、洗濯と忙しく出かけたのは、お昼の1時半過ぎでした。京都大学のカンフォーラというレストランで昼食をすませそこで夫と別れて、一人で京都大学周辺を散策しました。前回、吉田山に登った時に訪れなかった吉田山荘、吉田神社などのんびり、てくてく歩き回りました。夜になると急激に冷え込み寒くてたまらないので、晩ごはんを食べに外に出るの...

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京都 1日目

小倉駅で仕事帰りの夫と待ち合わせて、新幹線で京都にいる息子のところにやってきました。今、時刻は23時。息子のパソコンから更新しています。夫と息子はコタツでまったりくつろいでいます^^息子のパソコンは画像処理ができないので、写真を入れ込んだきちんとした記事は家に帰ってから追加更新するつもりです。明日からの記事も、どこをどう回ったか、何をしたかの簡単な内容ですが一日の出来事をアップするので、よかったら...

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今週のお弁当

昨日、今日とここ北部九州は1月中旬並みの寒さだそうです。昨年まで暖房がない職場で仕事をしていたので、家にいると暖かく感じます。昼間ひとりの時は、省エネを兼ねて極力暖房を入れないようにしているのですが体が鍛えられたのか (笑) あまり寒さを感じません。さて、今週はお弁当3日分です。11月26日(火)          卵焼き          酢豚           もやしのナムル         ...

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ルーミーワンピース

明日からお出かけするので、間に合うように大急ぎで着て行く服を縫いました。 型紙 : Rick Rack  ルーミーワンピース 生地 : CHECK&STRIPE オリジナルフレンチフランネル あずきミルク後ろはこんな感じ横から見るとこんな感じルーミーワンピースってなっていますがワンピースっていうよりジャンパースカートに近いですね。ちょっと写真が暗くて色合いがハッキリしませんが、実際はもう少し明るくあずきミルクのネーミ...

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渋柿

先日干し柿を作った時に、余った渋柿を貰って帰りました。渋柿の渋を抜く方法は、干し柿以外にもいろいろありますが今回は、アルコールを利用して渋を抜いてみました。柿のヘタと全体にブランデーをスプレーで吹き付け、一個ずつポリ袋に入れ口を縛ります。このまま放置しておくと、3~5日で渋が抜けます。この写真の柿は今日で3日目です。ひとつ袋から取り出し、食べてみました。ちゃんと渋が抜けていました^^でも、いまいち...

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ケニア産ブルーマウンテン

 ケニアのお土産が送られて来ました。なんとケニア産のブルーマウンテンです。          早速淹れてみることにしました。          まずは電動ミルでコーヒー豆を中挽きにします。                            ケメックスのコーヒーメーカーにお湯をチョロチョロと注いで          ゆっくりと抽出します。                    飲んでみました。 ...

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頂きもの

淡路島のお土産に、玉ねぎと椎茸を頂きました。見てください、この椎茸の綺麗なこと!こんなに肉厚で立派な椎茸は初めて見ました。 昨日は天気がよかったので半日干しました。紫外線をいっぱい浴びた椎茸はビタミンDがいっぱい!半日でも日光に照らされると旨味が倍増します。さて、玉ねぎと、椎茸で何を作ろうかなと、いろいろ考えた結果酢豚になりました^^あくまでも今日のメインは、玉ねぎと椎茸で豚肉ではありませんよ。晩...

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チョコチップマフィン

甘いものが食べたくなって、夜になってからお菓子を焼きました。一番簡単に出来るマフィン、今日はココア生地にチョコチップだけでなくクルミも入れてみました。カフェオーレにしたかったのですが、夜も遅いのでミルクココアにしました。マフィンはチョコチップが入っている割には、そんなに甘くなく軽いので甘いココアと一緒に食べると、ちょうどいい感じになります。いっぱい焼いたのでお隣さんにもおすそわけしましたが見た目よ...

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芝刈り 17

今季最後の芝刈りをしました。刈り高 20ミリ一か月ぶりの芝刈りでしたが、ほとんど伸びておらず刈りカスもバケツ一杯分くらいしかありませんでした。少しずつ枯れてはいますが、まだまだ青みが残っています。これから休眠期に入るので (もう入っているかも)、今回で芝刈りは完了です。時々、雑草を抜いてやるくらいでいいので、これから春先まで一息つけます。来春まで芝生の記事もお休みです。...

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スマートトート

今月が誕生日の友人のために、トートバッグを作りました。鎌倉スワニー風のバッグが出来ました。      型紙 : パターンレーベル スマートトートMサイズ      布地 :(表地) 鎌倉スワニー インポートファブリック           (裏地) 11号帆布 アイスグレー表地の素材は綿100%で、薄くて張りがないので厚手の芯を貼りました。ところが、芯が硬くごわごわしているので仕様書通りのどんでん返しは...

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バースデーランチ&コンサート

今日は友人の誕生日を祝って、近所に新しくオープンしたカフェで友人4人で食事をしました。 前菜 キッシュ、ミートローフ風カナッペ、グリーンサラダボローニャ風ミートスパゲッティ牛肉ときのこ、ミックスビーンズのクリーム煮バースデーケーキ私は自分の作る料理が塩分控えめの薄味なので、こちらの料理は少し塩辛く感じました。名前入りのバースデーケーキを用意してもらいました。中身はチョコレートケーキです。このチョ...

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今週のお弁当

朝晩はめっきり冷え込むようになりましたね。今週は起きられない日が一日あったので4日分です。11月18日(月)        煮込みハンバーグ        ポテトサラダ        茹でブロッコリー        みかん11月20日(水)        卵焼き        野菜炒め        鶏のつくね        ミニトマト        キウイ11月21日(木)        おでん...

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春花壇の準備 5

通販で注文していたルピナスが届いたので早速植えました。左からノースポール(大輪咲き) 5株、アーリールピナス 12株、ルピナス 8株アーリールピナスとルピナスの違いがよくわからないのですが、通販で購入した株の方が値段が高いだけあって株が大きいし、しっかりしています。右側の小さいルピナスは、近所の園芸店で安売りしていたのを買ったものです。植える場所を確保していなかったので、密集して植えました。無事育っ...

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干し柿つくり

今日は午後から寒風が吹き荒れる中、実家で干し柿作りを手伝いました。作業工程を簡単に説明しましょう。まずは実家の畑にある柿の木から柿の実をちぎってきます。義父の仕事です。(写真を撮りに行くともうちぎり終えて、柿の木から下りていました)冬野菜が畑一面を覆っていて、なかなか素敵な冬景色でしょう。まず最初に柿をぶら下げても落ちないようにT字型に枝をカットして、とっかかりを作ります。義父と義母が二人で手際よ...

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冬仕度

急に寒くなりましたね。私の住んでいる北部九州は今年一番の冷え込みだそうです。ヒーターだけでは寒いので昨晩からエアコンをつけ始めました。エアコンって空気が乾燥するから嫌いなんですよね。だから加湿器も出しました。石油ストーブは匂いがダメなのでここ数年は使用していません。それに灯油を給油するのって面倒でしょう。以前は灯油のほうが安価でしたけど、最近はエアコンも省エネタイプが出てきたので電気代もそんなにか...

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手帳とカレンダー 2014

来年の手帳とカレンダーが届きました。手帳は 「ほぼ日手帳」 カレンダーは安座上真紀子さんの 「ペーパートーイカレンダー」 です。ネットで注文するとほぼ日のロゴが入った箱に入って送られて来ます。特典として小さな袋がおまけに付いてきます。今年購入したのは手帳本体だけです。 カバーは一昨年に購入して使わずじまいのリバティプリント (ペーズリー模様)のカバー があるのでそれを使おうと思います。ネットで注文する理...

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春花壇の準備 4

今日は北風が強く、外に出ると寒くて震えるほどでした。そんな中、まだ植え終わってなかった花壇の植付けをしました。この花壇はコリウスが植わっていた花壇です。毎年植えても、寒さでいつの間にか消滅するスイートピー 8本性懲りもなく今年も植えました^^;その隣 (写真では手前) にはマーガレット (ピンク) 2株植えっぱなしのオダマキの隣に、白妙菊 5株写真には写っていませんが、その隣にマーガレット (白) 2...

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りんごジャム

昨日作ったりんごジャムです。作り方を簡単に紹介します。 りんご10個、紅玉、ふじジョナゴールドなどです。皮をむいて八つ切りにします。正味1700グラムあります。薄くイチョウ切りに、変色するので手早くします。 白砂糖510g(りんごの量の30%)を入れ、軽く混ぜて中火にかけます。水を入れなくても砂糖がりんごの中の水分を引き出すので大丈夫です。中火にかけて5分くらいで こんなに水分が出ました。アクが出てきた...

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今週のお弁当

今朝は雨が降ったので少し暖かですが、ここ2、3日朝晩冷え込むようになりました。という訳で、今週から保温弁当に切り替えています。今週も弁当がいらない日が多かったので2日分です。11月14日(木)         卵焼き         ほうれん草、椎茸、ベーコンのソテー         グリーンアスパラのベーコン巻         ゴボウと人参のきんぴら         ミニトマト11月15日(金)...

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冬野菜

今日は朝から農作業の用意をして、装備を固めて実家に赴いたのですが着いてみると、もう作業が終わった後でした^^;10時に来てと言われていたので、その時間に行くと義母はもう畑から帰ってきており野菜も収穫して積み上げてありました。「 なんで~、せっかく張り切って来たのに~ 」って言うと「 早く店に出したかったから、先に畑に行って採って来た。10時はやっぱり遅いね 」と義母。「 じゃあ、ほかにすることは? 」「...

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春花壇の準備 3

今日は朝から昨日の続きをしました。まずはチューリップの球根の植え付けから。左半分はバレリーナ( 百合咲き オレンジ ) 30球右半分は黄色のチューリップ  30球球根ひとつ分くらい空けて並べていきます。密植した方が豪華に見えます。葉っぱの向きが揃うよう、球根も丸みを帯びた方を前にして (同じ方向に向きを揃えて) 植えます。こうすると咲いた時に、隣りあった葉っぱが重なりあわずに、前へならえの状態に整列し...

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春花壇の準備 2

今日は朝から何かと忙しく、庭仕事を始めたのが夕方近くになりました。今回購入した花苗です。パンジー、スイートアリッサム、ノースポール、白妙菊...etcこれ以外にも何種類かあります。球根類はチューリップとアネモネ。玄関先の花壇にはパンジー(よく咲くスミレ)とスイートアリッサムを植えました。玄関先の花壇は見栄えがいいように、毎年パンジーとチューリップを混植するのですが、今年はやめました。理由は私が植えたい百...

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ドライブ

昨日買った花苗を植えようと思っていたのに、あいにくの雨。夫も今日は自転車に乗れないので寂しそう。「自転車のコース写真でも撮りに行くかな~」と夫が言うので、カメラマンとして同行することにしました。この夏にもコース探索に出かけたのですが ( その時の記事は → こちら )前回は英彦山方面でしたが、今回は小石原を抜けて夜明駅がゴールです。行く先々きれいな紅葉が、目を楽しませてくれます。夜明駅に到着しました。 ...

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栗ようかん

今日はもう一本、カテゴリーが異なる記事を載せます。先日作った栗の甘露煮を使って、栗ようかんを作りました。昨日の午前中作ったのですが、午後からの庭仕事でくたびれて早めに寝てしまったので今日切り分けました。        つぶ餡は、ずい分前に作って冷凍しておいたものです。寒天で固めているので、喉越しがよくつるっと食べられます。栗の甘露煮は渋を完全に抜いてなかったので、少し渋みがありました。栗がごろごろ...

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花苗を買いに

今日は朝から義母と夫と三人で、小倉にある園芸店に花の苗を買いに出かけました。花の植え替え時期は、いつもこうやって三人でこの店で買い物をします。毎回、夫が運転手です。パンジーやビオラなど春を彩るカラフルな花々が、店内に所狭しと並んでいます。こんなにいろんな種類があると目移りしてしまいますね。私はパンジーとスイートアリッサム、アネモネの球根をそれぞれ各色買いました。義母も同じようなものを買っていました...

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春花壇の準備 1

今日は午後からやっと重い腰を上げて、花壇を耕しました。ところで、これ何だかわかりますか。これは土壌のpH(ペーハー)を計る測定器です。先のとがった方を土の中に差しこみ、酸性、もしくはアルカリ性の度合いを検知します。アルカリ性の高い苦土石灰に差してみました。画像では分かりにくいですが、針が7.3を指しています。でも、実はこれは針が振り切って測定不能になっているだけです。赤い帯が酸性で緑の帯がアルカリ性...

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今週のお弁当

朝起きるのが辛くて、今週はお弁当2日しか作れませんでした。しかも手抜き^^;11月6日(水)      卵焼き      鶏のつくね (冷凍食品)      ベーコンとブロッコリーのソテー      ミニトマト11月8日(金)      卵焼き      とんかつ (晩ごはんの残り)      ほうれん草のごま和え      ペンネとベーコンのナポリタン風      ミニトマトなんか色合いが、似た...

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アリス その3

え~っ、またアリスって言わないでくださいね。アリスの食玩のフィギュアはこれで終わりにしますから。ていうか、これ以上持ってません (笑)今回はアリスのティーパーティシリーズからこちらは全部揃っていませんが、持っているものだけ紹介しますね。   ■ コンパートメントのアリス   これは先の友人が、同じものが2個出たからといって分けてくれたもので、私が一番好きなアリスです。手を温めているマフも帽子もバッグ...

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アリス その2

今日は我が家のアリスたちを紹介します。前回と同じく食玩で海洋堂のフギュアです。このシリーズはフルタ製菓が出した第1弾 「人形の国のアリス」 シリーズです。■ ラッパを吹くウサギ■ いかれ帽子屋 ■ 遅刻ウサギ■ チェシャ猫■ アリスと子豚■ ハートの女王■ ハートの王様■ ハートの女王とハートの王様■ 赤の女王 赤の王様■ カエルの召使 魚の召使■ ドードーから指貫きをもらうアリス■ にせ海亀とグリフォンから話を聞くアリス■...

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テディベアと赤毛のアン

今日はもんじゅさまの当番の日だったので出張料理人となって、夫の実家でお惣菜を作ってきました。義母の手伝いだったのですが、下準備はしてくれたものの肝心の味付けは任せるからと言われ、嫌な予感的中。だしになりそうなものがないだろうと思って、いろいろと家から持って行ったのですがいざ味付けをしようと醤油をみると、これが見たこともないような代物でしかもだし入りと書いてあり、癖のある妙な味がします。「おかーさん...

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買物

今日は義母に付き合って近所のスーパーに買い物に行きました。明日、実家でちょっとした寄り合いがあるので、その買い出しです。買物をすませてから、マフィンとコーヒーのお店に寄ってお茶しました。カフェラテを注文して出てきたのが、可愛いハート型。最近こういうの流行ってますよね。マフィンのトッピングはキャラメリゼしたナッツです。カリカリして美味しかったですよ^^このお店はコーヒーがすごくおいしくて、前回は水だ...

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アリス その1

今日は終日雨でした。春花壇の準備をすべく、庭仕事をする予定だったのに何も出来ませんでした。昨日、ヘブンリーブルーとメランポジウムを撤去し耕したので、その続きをやりたかったのに雨ではどうする事も出来ません。なので、衣類の整理 (冬物と入れ替え) をしたり録画したまま放置しているビデオを観たりで日がな過ごしました。と言う訳で、アップする画像もないので先日、ハロウィンのお菓子を届けた友人の家で撮影した写真...

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ウインドブレーカー買いました

夫の自転車用に冬用のウエアを買いました。ウインドブレーカーと冬用手袋。もうこれで一応装備は整ったそうです。たかが自転車乗りのために、一体いくら費やしたのでしょうか。考えたくもありません。ウインドブレーカーはポケッタブルになっていて小さく折りたためます。値段が高いだけあって、羽根のように軽くできています。宅配便を配達してくれたおじさんが「これ、えらく軽いね。中身入れ忘れてるんじゃないの」と心配してく...

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今週のお弁当

先週は、夫がお昼をはさんでの外勤が多かったので、弁当を作らずにすみました。と言う訳で、2週間ぶりの更新です。今週も作ったり、作らなかったりで (ハロウィンでくたびれて) 3日分です。10月28日(月)      卵焼き      ベーコン、椎茸、ほうれん草のソテー      高野豆腐と椎茸の含め煮      かにシューマイ (冷凍食品)10月30日(水)      卵焼き      ちくわのキュウリ...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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