記事一覧

サツマイモの観察

ずい分前に買ったまま、野菜カゴに放置していたサツマイモから芽が出ていたので、水栽培で育ててみることにしました。7月19日7月21日7月27日7月31日こうやって写真で見ると、成長が早いのがよくわかりますね。水栽培を始めて二週間も経っていないのに、こんなに大きくなりました。観葉植物の代わりにちょうどいいと思い、チェストの上に置いてみたのですがサツマイモはつるがどんどん伸びるので、これ以上大きくなると...

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黒皮スイカ

夫の実家で収穫したスイカを貰って帰りました。今年は雨がなかなか降らず、昼夜の温度差も無いためあまり出来が良くないそうです。正式な品種は分かりませんが、皮が黒くて、縞は入っていません。実家では黒皮スイカと呼んでいます。切ってみると種が入ってないのが分かりますね。そうなんです、種なしスイカなんです。冷蔵庫で冷やして、食べてみました。例年に比べると、味がはっきりしないし、甘みもあまりありません。塩を少し...

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真夏の夜のジャズ

ネットで注文したDVDが届いたので、午後から早速観ました。タイトルは「真夏の夜のジャズ」です。ずっと欲しくてたまらなかったのですが、廃番になっており入手が困難でした。偶々検索したレコード店で、再販された輸入盤の在庫が一枚だけ残っていたので即、取り寄せました。内容は1958年の夏にアメリカのロードアイランドで催されたニューポートジャズフェスティバルの様子を撮影したドキュメンタリーフィルムです。この映...

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カボチャのようかん

昨日の朝刊に美味しそうな和菓子のレシピが載っていたので、早速作ってみました。夫の実家で採れた甘みのないカボチャで作ったので、レシピより砂糖を多めに入れました。小豆あんは、冷凍庫に眠っていた自家製のものを使いました。カボチャを丸ごと一個使ったので、このレシピの倍の分量で作りました。20個出来る計算になります。このレシピは、お菓子のレシピにしては少し様子が違います。昆布でとっただしを入れたり、酒やみり...

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芝刈り 8

今日は、久しぶりに雨が降りましたね。芝刈りを終えた直後に降り出したのでラッキーでした。最近、芝生にきのこが大量発生しています。毎日20~30本は抜いています。真夏で太陽が照りつけているのに、菌糸は死滅しないんですかねえ。今日の刈り高 25ミリ今日は画像はありません。これから当分の間、芝刈りの写真は撮りません。でも記録として残したいので記事はあげていきます。...

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夏の庭から(向日葵・コリウス)

夏花壇、第二弾です。向日葵、この暑さで次々と開花しました。読んで字のごとく、太陽に向かって咲いています。庭がいっぺんに明るくなりました。 コリウスも、ほら、こんなに大きくなりました。植えた当初に思い描いたように、カラフルな花壇になりました。 コリウスの花壇のフェンスにからませているスタージャスミンなんですが豆の鞘のような実をつけています。何かビックリですよね。豆が入っているのでしょうか。鞘を開けて...

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今週のお弁当

毎日暑い日が続きますね。正直、弁当作りたくないです。でも作らざるを得ません^^;で、今週作ったお弁当です。7月22日(月)    卵焼き    ウナギのかば焼き    ブロッコリーと    ベーコンのオリーブ油炒め7月23日(火)    スペイン風オムレツ    アスパラのベーコン巻き    ペンネとベーコンのナポリタン    ミニトマト    オレンジ7月24日(水)    卵焼き    かぼちゃの鶏そ...

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ヒヨドリのヒナがやって来た!

今朝のことです。玄関先に植えている、朝顔の写真でも撮ろうかなとカメラを持って外に出ました。で、カメラを構えると、見慣れない物体が 心臓が止まりそうなくらいびっくりしました。ヒナ鳥がフェンスのレンガ塀の上に、ちょこんと鎮座しているではありませんか。眠っているのか目を閉じて微動だにしません。えっ、えっ、どうしよう。こんな時どうしたらいい?と一瞬パニックになりました。だって、こんなにちっちゃいんですよ。...

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夏の庭から (青の花壇)

昨日はひまわりの記事をUPしましたが、ほかにも夏の草花が次々と咲き揃いつつあります。今日は第一弾としてブルー系の花の紹介です。 上から、桔梗、アメリカンブルー、ブルーサルビア。桔梗は一番花が咲き終わったので、切り戻しをしました。これは2番花です。2番花が終わって切り戻してやると、秋にはまた3番花が咲きます。(と思います)例年、背の高い桔梗を植えていたのですが、今年は矮性にしてみました。切り花には...

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暑中お見舞い申し上げます

玄関先に夫の実家で採れた、かぼちゃを転がしたままにしておいたのを見てふと、頭をよぎったのが「仲良きことは美しき哉」 實篤武者小路実篤の色紙に、こういう構図の絵、ありませんでしたっけ (笑)絵手紙の素材にぴったりだなあと思って。(絵手紙は嫌いなので描きませんけど^^)なので、この画像が私の暑中見舞いです^^...

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ひまわりが咲いたよ^^

ひまわりの一番花が咲きました。種を直播きして今日でちょうど55日目。種の袋に書いてあった説明書通り、ぴったり55日で開花しました。ぐんぐん伸びて私の身長を遥かに超えてしまいました^^一番背の高いのは170cmくらいあるんですよ。背の高い順に開花するのかと思いきや、一番乗りは背の低いおチビさんでした。「みんな、こんなに大きくなって、私の背を追い越しちゃったね。」と、ひまわりに声をかけていると夫が「ね...

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芝刈り 7 

今日も暑かったですね。参議院選挙の投票は行きましたか。私はもちろん行きましたよ。ここ十年余りは、欠かさず投票に行ってます。さて、芝生を張替えて3カ月経ちました。目地もつながり、これで芝庭の完成です。雨が一週間近く降ってないので、芝刈りのあと久しぶりに水やりをしました。30分かけて、全体に行き渡るようたっぷり水をやります。芝を張替えてから、水やりをしたのは4~5回程度です。自動散水機で、毎日水やりを...

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ドライブ

夫が自転車のサイクリングコースの写真を撮りに行くというのでドライブがてら同行しました。この春、ロードバイクを購入したまではいいのですが、1カ月足らずで転倒し脛に傷を負い、自転車から遠のいて(笑)今日にいたっています。大した傷でもないのに治りが遅く、かさぶたが出来るのに2カ月近くかかってしまいました。そろそろ再開したいみたいですが、この暑さです。乗っていいよ、とは言い難いですね。とりあえず、どういうコ...

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全粒粉くるみパン

在庫一掃のためにパンを焼きました。ホームベーカリーで焼くので簡単なのに、最近はほとんど焼いていません。2年ぶりくらいでしょうか。買って暫くは、毎朝焼いていたというのに^^;で、今日はくるみ入り全粒粉パンを焼きました。くるみと全粒粉の在庫が、ちょうど3斤分あります。なので、あと2斤焼かないと^^;   15年前に購入したリーガル社のHB。         焼き上がりはこんなです。 全粒粉は、噛みしめ...

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今週のお弁当

毎回変わり映えしませんが、今週作ったお弁当です。7月16日(火)    卵焼き    とんかつ    ほうれん草のおひたし    さくらんぼ7月18日(木)    卵焼き    ウインナー    ポテトサラダ    ピーマンのくたくた炒め    高菜の油炒め7月19日(金)    卵焼き    鶏のつくね(冷食)    ひじきの煮物    金時豆の甘煮    キウイこう暑いと弁当なんて作る気になれませんよ...

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干し柿のブランデーケーキ

暑くなるとどうしても冷蔵庫に入れるものが多くなりますよね。あれや、これやいっぱいでスイカや麦茶を冷やそうにも入る場所がありません。というわけで、冷蔵庫の在庫一掃をしようと思い、整理すると出てくるわ、出てくるわ^^;その中のひとつに、干し柿のブランデー漬けがあります。夫の実家で毎年晩秋になると干し柿を作るのですが、それをブランデーに漬けておいたものが10か月近く眠っていました。保存瓶から出してみると...

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午睡

今朝、起きぬけに頭痛と吐き気がし、気分がめちゃくちゃ悪く起き上がることが出来ませんでした。これがもしかして熱中症?と不安になりました。麦茶を飲んで暫くすると少し落ち着いたのですがさすがに弁当を作る元気はありませんでした。夫を駅まで送って行き、家に戻ってからも気分がすぐれないのでソファーに横になってごろごろしていました。そうこうしているうちに昼になり、何か食べないと持たないと思い簡単なそうめんで済ま...

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夏野菜

夫の実家から野菜をいっぱい貰いました。農家なので季節ごとに新鮮な野菜が食べられます。難点は同じ野菜が続くことです。たとえば、これからはキュウリ、ナス、トマト、ピーマン。それから今回はありませんが、オクラ、かぼちゃ等々。週に一回、このカゴにいっぱい貰って帰ります。スイカもつくってるんですよ。あと、お米と味噌も買ったことがありません。もちろん農家の嫁ですから、農作業の手伝いもしますよ。そうそう、今年の...

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芝刈り 6

芝生の勢いが止まりません。5日前に刈ったばかりなのに・・・^^;新しい芝刈り機は車輪の下まで歯がとどくので、端刈りをしなくて済みます。刈り残した端をハサミで刈っていくのが私の仕事でしたが、それがなくなったのですごく楽になりました^^   赤い線の幅まで歯があります。          ほら、端までちゃんと刈れています。     スッキリしましたね。                 刈りカスもこんなに...

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フルーツ杏仁豆腐

桃を沢山頂いたので、コンポートにしました。さくらんぼもあることだし、これはもうフルーツたっぷりの杏仁豆腐を作るしかないと^^見た目は涼しげに見えるけど、これは火を使う仕事ばっかり^^;沢山出来たので、隣近所、友人、実家へお裾わけしました。みんな、心して食べてね~^^ 桃のコンポート        今日は亡くなった母の月命日なので、仏壇にお供えしました。杏仁豆腐、大好物だったので喜んでくれていると思...

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ニューヨークチーズケーキ

この暑い中、久しぶりにチーズケーキを焼きました。息子に冷凍食品と一緒に冷凍して送ってあげるからと約束していたのに間に合いませんでした^^;材料は用意していたので、ダメになる前にと早めに作りました。昨日の夜焼いたので、冷ますのに時間がかかり(冷蔵庫で冷たく固めないと型からはずせない)アップが今日になってしまいました。こう暑いとオーブンを使うのは地獄ですね。 このケーキは材料を混ぜ込んで焼くだけなので...

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メランポジューム

挿し芽で増やし、花壇に移植したカリブラコアは根付くことが出来ず枯れてしまいました。新たに何か購入して植えないといけないかなと思っていた矢先隣の奥さんから、メランポジュームの苗を頂きました。まさしく、渡りに船とはこのことですね^^即、植付けました。奥さんによると、こぼれ種が庭のいたるところに飛んで増えすぎたので、引き抜いて整理しているとのことで、こんなに沢山頂きました。全部で25株あります。花はよく...

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カレーチャーハン

息子に冷凍食品を送ってやろうと思い、カレーチャーハンを作りました。 小分けして冷凍しますが、こう暑くてはなかなか荒熱が取れないので、扇風機で冷まします。朝の弁当作りにも扇風機が活躍します。弁当は冷ましてから詰めないと腐敗しますからね。ごはん、おかずを出来た順番に扇風機の風で冷まします。急いでいる時に重宝します。底の方には風があたらないので、皿の底には保冷剤を敷くと早く熱が取れます。一気冷凍して、市...

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今週のお弁当

月曜日の梅雨あけと同時に連日猛暑が続いています。夜になっても温度は下がらず、熟睡出来ずに朝が来ます。そんなこんなで朝寝坊して弁当が作れませんでした。今週は3日分です。7月10日(水)    海苔巻おにぎり    卵焼き    鶏肉のトマト煮    マカロニサラダ    ミニトマト    キウイ7月11日(木)    しそごはん    卵焼き    鶏肉のゆず胡椒焼き    玉葱とベーコンのカレー炒...

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さくらんぼ

山形からさくらんぼが届きました。 毎年さくらんぼの時期になると、山形の農園から取り寄せています。「山形の百姓親父」というさくらんぼ農家です。"紅秀峰"という品種で佐藤錦より少し遅れて出荷される晩生種です。 この紅秀峰は佐藤錦よりも大粒で、より甘みの強いのが特徴です。大きいだけでなくプリプリとした食感も新鮮味があり、特に若い方に人気の高い品種だそうです。 若くない (笑) 私でも美味しいって思います。柔らか...

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夏は麦茶

暑いですねえ~私は冷房がダメな体質なので、家ではエアコンはつけていません。だから汗の量が半端じゃありません。一日にシャワーを何度も浴びるので、髪の毛なんかキシキシしています^^;暑いときは、やっぱり麦茶ですね。毎日2.4リットル作るのですが、一日でなくなります。水だし用が手軽でいいのでしょうが、うちは毎回煮出しています。昔ながらの棒麦で作っています。常陸屋本舗の「釜いり江戸麦茶」を10年以上愛用して...

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芝刈り 5

梅雨が明けたとたんに暑くなりましたね。芝生がすごい勢いで伸びたので、芝刈りをしました。一週間前に刈ったばかりなのに、伸びるのが早いこと^^;これから夏の暑い時期は、毎週刈った方がいいかもしれません。夫が帰宅してから刈ったので、辺りはもう薄暗くなりかけており、芝生がよく見えなかったようです。虎刈りになったかも・・・だから写真も撮っていません。梅雨が明けたので、挿し芽で増やしたカリブラコアを花壇に植え...

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おうちでランチ

今日は友人を招いて、うちでランチをしました。私を入れて4人、いつものメンバーです。おうちごはんは、外食と違って時間を気にしなくていいので思う存分に楽しめます。メニューを紹介しましょう。    生春巻き(トマトとモッツァレラチーズ)       生春巻き(アボカドと生ハム)  スイートチリソースで食べます。           ワサビ醤油で(写真は違いますが・・・) ブラックペッパースモークサーモンと...

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ヒマワリ 支柱立て

昨日は一日雨で、今日は強風が吹き荒れています。朝起きると、無残にもヒマワリがすべて風で倒れていました。これは大変!と我が家にあるありったけの支柱を総動員し補強しました。大きくなったでしょう。70cmくらいあります。雨と風で葉っぱが傷んでいたので、下の方にある黒ずんだ葉はすべて取り除きました。病気が発生しつつあるので、日が落ちてから消毒するつもりです。        青じそも大きくなりました。でも見...

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梅雨の洗濯物

梅雨時は洗濯物が乾きにくくて嫌になりますね。雨が続くと、どうしても部屋干しになってしまします。我家は除湿機をガンガンかけて干しています。居間に干すのは抵抗があるので、二階の私の部屋に干しています。送風機を天井に向けて部屋全体の空気を循環させながら、除湿機を洗濯物に風がいくように設置しターボ(ハイパワー)で運転します。 乾きが早くなるよう、洗濯物の間隔をあけて干します。丈の長いズボンやワンピースなど...

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今週のお弁当

今週から画像を大きくしてみました。大きい方が、少しは美味しそうに見えるのではないかと・・・(笑)7月1日(月)卵焼き鶏とエリンギのから揚げ(レモンソースかけ)ピーマンと新玉ねぎのソテー7月2日(火)肉しゅうまい(冷食)肉じゃが蛇腹きゅうりミニトマト7月4日(木)卵焼き鶏のつくねハンバーグ(甘酢醤油かけ)ひじき炒め煮ほうれん草とシーチキンのマヨネーズあえミニトマト7月5日(金)おにぎり(シソ・海苔)塩しゃ...

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芝生 施肥 2

梅雨明け前に一度肥料をやっておこうと、小雨になったのを見計らって肥料を施しました。ボックスの中に顆粒状の化成肥料を入れハンドルを回すと、底にある穴から放射線状に一定量が出てくる仕組みになっています。今回蒔いたのは1.5kgで、前回蒔いた量と同じです。7月はこの半分の量でよかったのに、あわてていたので倍の量を蒔いてしまいました。暑い時期に肥料をやり過ぎると、肥料焼けを起こして芝生に悪影響を及ぼします。で...

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挿し芽 2

水につけておいた、コリウスの挿し芽から根が出たので庭に植付けました。もちろん今回も親株の隣です^^ メネデール(発根促進剤)を100倍に薄めた水につけて、ちょうど2週間目です。前回挿し芽にしたコリウス(水につけただけ)より、根がしっかりしているように思います。メネデール効果なのでしょうか。植えつけてはみたものの、梅雨時は地面が乾かず、地中は水分の含有量が多いので無事根付くかどうか心配です。ほかの植...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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