記事一覧

すずらん

スズランが、きれいに咲きました。植え替えた時は、ちゃんと根付くか心配でしたが、こんなにきれいに咲いてくれました。ヨトウムシに喰われた部分も何本かありますが、ほかは大丈夫でした。よかった、よかった(^^)購入した時のラベルにはドイツスズランと書いてあったのでドイツスズランと日本スズランとどう違うのか、ずっと疑問でした。で、調べてみました。一般的に、鑑賞用として市場に出回っているのがドイツスズランだそ...

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ごまクッキー

今日は午後から夫と一緒に町まで買い物に行きました。夫がロードバイク(自転車)を買ったので、ヘルメットや付属品を買うのに付き合いました。これで一応、ライダー並みに装備だけは整ったことになります。でもねえ、趣味にしてはすごくお金がかかったよねえ。本人は、運動不足の解消なんて、ていのいいこと言ってるけど、どうだか。でも、ランドセルを買ってもらった新一年生みたいに、舞い上がってる姿を見ると何も言えないんだけ...

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冷凍まつり

今日の午前中は、息子に送るための食品づくりに励みました。今日からゴールデンウイークですね。息子から、学食が休みなので、何か食べるものを送って、と依頼があり市販の冷凍食品と自家製の冷凍食品を送ることにしました。とほほ、こういう時だけ、しっかり連絡して来ます(^^;)息子は自炊するタイプではないし、かといって外食ばかりでは飽きてしまうようなので心やさしい母は、せっせと料理に励みます。遠く離れていると、...

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花いっぱい

我が家の庭は春の花が咲き誇ってきれいです。いくつか紹介しましょうね。オダマキ。今年もきれいに咲いてくれました。毎年、こぼれ種で増えています。このブルー、なんとも言えませんよね。ビオラ。何種類か植えていますが、この色が一番きれい。クリセンマム、別名ノースポール。今年は大輪になる種類を植えてみました。これも、こぼれ種で毎年よく咲いてくれます。セッコク。これは退職した職場で株分けして増やしたもの。他の姉...

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ダニエルのカヌレ

京都、大阪を旅行中の友人からお土産が届きました。ずっと食べたかったダニエルのカヌレ。「香雪美術館で開催されている小倉遊亀展を観に行くけどお土産何がいい?」って聞かれたので「大阪の御影に行くんだよね。だったらダニエルのカヌレ、お願い!」って、思わず叫んでしまいました。御影にはダニエルの本店があるんです。カヌレ、作ったことないけどメンドーそう。でもなぜか、また作りそうな嫌な予感。いや、いや、暫くはお菓...

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園芸倉庫

今日は夫が休みを取ったので、ガーデニング用品を入れる収納庫を組み立ててもらいました。おかげで、家の周りに散乱していた雑多なモノが片付いてスッキリしました。「値段が安いだけあって、作りがチープだね。」とは夫の弁。色合いも、デザインもおしゃれなので私は結構気に入っています。何より、モノが片付いて良かった。 前もって空けてあるネジ穴へネジを固定。木が柔らかなので楽にねじ込みが出来た。 ひっくり返して底に...

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芝張り

先週の土曜日に業者に入ってもらって芝張りが完了しました。雨が降りそうだからと朝早くから作業してもらいました。その思いもむなしく作業開始から2時間程でポツリ、ポツリ。昼過ぎから本格的に降り出し、雨に濡れながらの作業、ご苦労さまでした。すごく丁寧な仕事をなさる方だったので、家の中から見ていて思わず拍手をしてしまいました。パチパチ。あとは根付くまで水の管理が大変。頑張ります。      指一本の隙間を空...

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マカロン その2

三日がかりでマカロン作りました。なんと、4種、計200個!昨日、親戚、知人に無事に発送しました。マカロン、当分見たくないです(^^)今日は余った黄身でクレームブリュレを作りました。黄身が半端な量じゃなかったので、これもまた15個出来ました。クレームブリュレも当分いいです(^^)イエロー : レモンカード入りバタークリームピンク  : 苺ジャム入りバタークリーム(先日作ったジャム)ホワイト : バニラビー...

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マカロン その1

今日は朝からマカロン作りに励みました。マカロン焼くの2年ぶりです。その間オーブンを買い換えたので無事に焼けるか不安でした。新しいオーブンはリンナイ製で音声ガイド機能搭載です。これが、うるさいの、なんの。少しでも操作を間違えると”今さら設定変更はできません”だとか”庫内に食品をいれ扉を閉めてスタートキーを押してください”だとか。「機械のくせに、いちいち指図すんじゃねえよ!」と、機械相手に罵詈雑言を浴びせ...

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夜盗虫

今日はずっと怠っていた花壇の手入れをしました。ちょっと見ない間に雑草がはびこって、イヌノフグリなんか青い可憐な花までつけているではありませんか。こんなことではいけないと、小一時間かけて草をむしりましたよ。昨日雨が降ったおかげで、気持ちいいくらい楽に抜けました。さすがに4月も半ばを過ぎると汗ばんできますね。でも外の仕事は気持ちいいですよね。ここ何日かずっと家にこもっていたので尚更そう感じます。庭にい...

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ローズ型マドレーヌ

今日も在庫一掃のため、せっせとお菓子作りにはげみました。てか、相当飽きてる。退職してからというもの、ゴミ屋敷と化している家の中を片付け回っているんだけどこれがまた、いろんなものが出てくるんですね。ローズ型、ああ、そんなのあったよなぁって感じです。一度使ったことがあるだけでお蔵入りしていたものです。欲しくて欲しくてたまらず手に入れたものなのに自分のものになると、満足して完結してしまうんですよね。ずっ...

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クッキーいろいろ

昨日片づけものをしていたら、賞味期限間近の製菓材料が出てくること、出てくること。♪ワンサカ、ワンサ、ワンサカ、ワンサ、イェ~イ、イェ~イ、イェイ、イェイ♪(古いなあww)その量と言ったら、もう半端じゃないんです。バター、粉、砂糖、店でも開くんじゃなかろうかというくらい、これでもか、これでもかって。ほんと、レナウン娘がわんさか出てきちゃいましたよ。私、ストックするの大好きなんです。て言うか、作ろうと思っ...

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ハナミズキ

今日は風が強く、黄砂もあって遠くの山がかすんで見えます。この時期は洗濯物が外に干せないのでホント嫌になりますね。こんなにお天気なのに、ちぇっ!て感じです。でも春爛漫。桜は終わりましたが、我が家の庭のハナミズキは今が見ごろです。なんか年々花が咲くのが早くなった気がします。芝生の張替え工事も順調に進んで、芝生をきれいに剥いで整地完了しました。あとは芝生を張って完成です。増設した花壇に、掘り起こして移植...

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マスキングテープストッカー

一昨日の日曜日、隣町のホームセンターの木工教室に参加しました。と、言っても参加者は私一人。マンツーマンで教えてもらえたのでラッキーでした。マスキングテープストッカー欲しかったんですよねえ。今まで適当に引き出しにしまっておいたのでこうやって並べてみて「わあ、こんなにあったんだあ~」って驚いています。材料の板はカット済みだったので組み立てるだけ。でも工具を触ったのは初めてだったので難しかった。電動のド...

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シフォンケーキ

今日は離任式でした。退職した職場のみんなにお礼の気持ちを込めてシフォンケーキを焼いて持って行きました。昨夜、急に思い立ってあわてて作った割には結構美味しく出来たのでほっとしています。子供たちに見送られ、花束なんか貰うとやっぱりジーンときますね。泣くまいと思ったのに涙があふれて仕方がありませんでした。プレーンは紙製の型で焼いたので焼きがあまかったかな。抹茶のシフォンが色がちょっとくすんでしまった、残...

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いちごジャム

閉店間際のスーパーに立ち寄ったら、なんと「あまおう」が半額に!思わず箱買いしてしまいました。8パック2.5キロ、鍋2杯分。早速ジャムを作りました。低糖度にしようと砂糖の量を25%で計算したのに煮つめ過ぎたのかいつもより甘い気が。出来あがりの糖度が55%くらいになってしまった感があります。糖度計があれば確かめられるのになあ。ジャムって色々と応用がきくから便利、お菓子づくりの用途が広がりますよね。...

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庭園工事

今日から毎日が日曜日。やりたいことがいっぱい。まず手始めにガーデニングから。芝生に雑草がはびこってきたので芝生を張り替えることに。この際新しく花壇も増設しようと職人さんに入ってもらいました。...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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