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記事一覧

カーエアコンのヒューズ交換 2個目

今日の午前中は夫と二人で初盆のお参りに行きました。昨日ヒューズを交換したけど果たして何時間もってくれるか心配でした。自宅から30分足らずのお宅なので、行きはどうにか切れずに到着。で、お参りを終えて車に乗り込み、ものの10分くらいで切れました。帰りは窓を全開で走らせましたが、もちろん全身汗だく。家に帰り着くのと、お坊さんの車が到着するのと同時でした。よかったあ、和室とリビングのクーラーを全開にして家...

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カーエアコンのヒューズ交換

本日2本目の記事です。昨日、私が買物に出かけた時は車のエアコンは快調だったので買い替えなくてもこのままイケるんじゃないかと甘い期待をしてたんです。ところが今日の夕方、夫と一緒に買物に出かけ、買物を終えてエンジンをかけた途端に、またエアコンが止まってしまいました。そこで、やっぱり交換しないとダメなんだと諦めました。ああ、13万円かあ。車の窓を全開にしても汗がだらだらと流れ落ち、汗だくで家に戻りました...

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迎え膳

お盆でご先祖様が帰ってきているので迎え膳。これはお昼です。迎え団子はきな粉をまぶして。そうめんは揖保の糸。焼きナス、冷凍ではありません。当地方でお盆に欠かせないのがこの、まさめの煮豆です。仏壇にお供えしました。夜は、また違ったものをお供えしました。...

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車のエアコンが壊れました

いきなりですが、車のエアコンが壊れました。昨日、夫と買物に出かけた時に突然エアコンが切れたんです。すぐにディーラーに持って行って点検してもらうと、エアコンが壊れているので買い換えたほうがいいと言われました。応急処置として切れたヒューズを交換してもらったので検討しますとだけ言って帰りました。だって見積りを見ると新品交換で13万円もするんですよ。住居用のルームエアコンだって、そんなにしないのに。めまい...

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経過報告 踵骨骨折後2年経ちました

左足の踵(かかと)の骨を折ってから今日でちょうど2年経ちました。骨折したのは2年前の今日、お盆前の暑い盛りの夕方でした。花の水やり用のホースを手繰り寄せながら後ろ向きに下がっていって、段差があるのに気付かず踏み外したのでした。当ブログにアクセスして来られるのはソーイング関係やお菓子、料理で検索してやってこられる方がほとんどですが、骨折日誌で検索してこられる方もずいぶんいます。たぶん同じように骨折で...

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焼きナスの冷凍

本日2本目の記事です。夫の実家で作っているナス、いっぱい貰ったので焼きナスにして冷凍しました。焼きナスはいつもガスコンロの魚焼きグリルで焼いています。熱いうちに氷水に取り、皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります。11本あったナスも、焼くとこれっぽっちにしかなりません。1食分ずつ、小分けしてラップで包んで急速冷凍します。そのあと、袋に入れて冷凍保存します。袋に入れると2段になるので、凍るのにバラツキ...

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今週のお弁当

今週も起きられず3日分です。■8月8日(水)卵焼きギョウザ(晩ごはんの残り)野菜炒めギョウザは自家製の酢醤油をたっぷりと浸みこませています。野菜炒めはエリンギ、人参、玉ねぎ、ピーマンをオリーブオイルで炒めて茅の舎の洋風野菜だしで味付けして、黒コショウ。■8月9日(木)ミニオムレツ塩しゃけ金時豆の甘煮(自家製冷凍)ベーコン、ピーマン、エノキのトマトソースミニオムレツは卵に牛乳(結構入れます)を入れ塩コ...

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コンビニの冷やし中華

晩ごはん、作りたくなかったのでコンビニで買ってきました。私は冷やし中華、夫はカップラーメンとおにぎり。夫が冷やし中華が嫌いなので家で作ることはほとんどありません。ひゃあ、美味しかったあ。私一人だったら明日もこれでいいんだけど。プレバト観ながら食べました。炎帝戦を制したのは梅沢富美男、嬉しそうでしたねえ。それに引きかえ東国原英夫、俳句でいろいろとあったので意気消沈してる姿が見ていて可哀想なんだけど可...

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バニラマフィン&ブルーベリーマフィン

本日2本目の記事です。今夜のおやつはマフィン。夫がマフィン、マフィンとうるさいので焼きました。バニラとブルーベリーです。夫は何も入らないプレーンなバニラマフィン。私は冷凍ブルーベリーの入ったブルーベリーマフィン。バニラマフィンの生地を半分入れ、ブルーベリーを5個並べてその上に生地をかぶせブルーベリーを3個載せて焼きました。それぞれ3個あるので三日分です。今夜はいくらか涼しかったので(と言っても室温...

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たっぷりギャザーのブラウス

久しぶりに自分の服を作りました。型紙:「いつか着る服、いつも着る服」茅木真知子著    たっぷりギャザーのブラウス 9号サイズ生地: CHECK&STRIPE コットンサテンプリントドットコットンサテンですが光沢はほとんどありません。ローンのような肌触りと薄さです。 このデザイン、年甲斐もなくと言われそうですがばあさんになると、こういった可愛い系が似合ったりするんです。衿ぐりのバイアス、ドットが整列しているの...

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真夏のギョウザ

毎日毎日暑い日が続きます。ここ1カ月近く室温は35℃、暑さには強いとはいえ、もううんざり。今日は立秋だというのに、いつになったら気温が下がるのやら。そんな暑い中、ギョウザを焼きました。今日の晩ごはんです。ほかには、余ったギョウザの種で作った肉団子入りの中華スープとキュウリのぬか漬け。豚ミンチと玉ねぎとキャベツのみじん切りが入ってます。夫も私もニンニクが嫌いなのでいれていません。その代わり、生姜がこ...

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自家製トマトソースで冷製パスタ

今朝は起きられず、夫に弁当を作らなかったので私の昼ごはんは冷たいパスタにしました。夫は冷たい麺類がすべて嫌いなので、鬼の居ぬ間に。夫の実家で採れたトマトを追熟させ作った自家製トマトソース、定期的に作っています。これを使って冷製パスタを作りました。作り方はいたって簡単。カッペリーニをゆでて冷水で冷たくして水を切ります。冷たいトマトソースと混ぜ合わせて、トマトとオクラをトッピングするだけ。トマトソース...

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芝生の水やり

本日2本目の記事です。ここ1カ月近く、まとまった雨が降ってないので、日が暮れる前に芝生に水やりしました。芝生を植えたら頻繁に水やりをしないといけないイメージがありますが、水をやるのは年に数回しかありません。毎日のように水やりしていたら水道代がかかるし第一、資源の無駄です。夏といえば夕立が付き物でしたが、ここ数年は夕立がまったくないので、花壇の水やりも一苦労です。ホントに気候がおかしくなりましたね。...

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英彦山に昼ごはんを食べに行きました

夫が今日の昼ごはんは英彦山の焼きめしが食べたいというのでドライブを兼ねて出かけました。ここが、お目当ての食堂です。英彦山の中腹の駐車場にあります。何年か前に改装されてきれいになりました。おじいさんとおばあさんが二人で経営なさっている小じんまりした食堂です。なにが素晴らしいって、この食堂クーラーが入ってないんです。窓際のほうが涼しいよと窓際のテーブルをすすめられました。戸も窓も全開、さわやかな自然の...

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夏の重ねステーキ

本日2本目の記事です。今日の晩ごはんは我が家の夏の定番夏の重ねステーキです。小林カツ代さんのレシピです。⇒ こちら薄切りの牛肉の上に青じそを並べ(2~3枚)その上にスライスチーズ(2枚)を並べ、上から牛肉で覆ってフライパンで焼く。フライパンにサラダ油を入れて熱し、サンドした牛肉を並べて中火で両面に焼き色がつくまで焼く。ちゃんと中まで火を通す。大根おろしと、ゆでて小口切りにしたオクラを混ぜたものを上に...

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オクラの冷凍

夫の実家の畑で作っているオクラ、定期的にいっぱい貰って帰るのでさっとゆでて冷凍しています。 ガク(ひげ)を取ります。 ガクの下まで切ると中に水が入って水っぽくなるので切りません。塩を振って板ずりします。面倒なので私はボウルの中にオクラを入れて塩を振り手で軽く揉んで産毛を取っています。 沸騰した熱湯の中にオクラを入れて2分ゆでます。塩でもんでいるので塩は入れません。 ザルに上げて冷まします。冷水に付けて...

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今週のお弁当

今週はお弁当がいらなかったり、起きられなかったりで3日分。夏なので竹かごに入れてみました。■7月31日(火)紫蘇おにぎりゆで玉子ポテトサラダ(晩ごはんの残り)金時豆の甘煮(自家製冷凍)ミニトマトポテトサラダは炒めたベーコン、ゆで玉子が入っています。じゃがいもは赤じゃがを使いました。サイの目に切ったじゃがいもとイチョウ切りにした人参を一緒にゆでて、お湯を切ったあと空炒りして粉ふきにします。ポテトサラダ...

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青じそとトマトとツナの和風パスタ

今日は夫が代休を取ったので昼ごはんはスパゲティでした。青じそとトマト、ツナが入った和風パスタ。トマトの酸味と青じその風味が食欲をそそります。庭から青じそを摘んできました。30枚あります。夫の実家の畑で採れたミニトマトの皮を湯むきして青じそを刻みます。これでたっぷり2人分、野菜をいっぱい食べて夏バテしないようにしないとね。...

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暑中お見舞い申し上げます

今年も友人から暑中見舞いのはがきが届きました。今年はセイラちゃんとスイカです。ああ、なんて美味しそうなスイカなんでしょう。思わずゴクンとなりました。こうやって毎年ちゃっかり、Hiiragiさんの暑中見舞いを当ブログに流用させてもらってごめんなさいね。でも、こんなに可愛いセイラちゃんとミルの姿を一人占めするのはもったいなくて、みなさんにもおすそ分け^^そうそう、Hiiragiさんからミニがまぐちも頂いたのでした。...

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ピザと火星大接近

ずっとピザを食べていなかったので無性に食べたくなり、作りました。トマトソースは自家製の冷凍しているものを使いました。夫の実家の畑で採れたトマトを追熟させて作ったものです。ウインナ、ベーコン、ピーマン、スライス玉ねぎをトッピングしました。チーズをたっぷり載せて焼きます。国産トマトで作ったトマトソースは味がまろやかです。10枚作った残りのピザ生地は軽く焼いて冷凍しました。冷凍トマトソースもたっぷりある...

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レモンシフォンサンド

泊まりの勤務だった夫が午後から帰ってきて固形のおやつが食べたいというのでシフォンケーキを焼きました。夏場なので、さわやかにレモン果汁の入ったレモンシフォンサンドにしました。いつものプレーンシフォンの生地の中にレモン果汁を15g入れました。その分、水は差し引いています。間に挟んだレモンクリームはホイップした生クリームにレモンカードを加えて混ぜ合わせたものです。私はこの酸っぱさが好きだけど、夫は嫌いな...

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逆走台風12号

夫が昨日の夕方から泊まり込みで仕事に出かけたので早々に寝てしまい、2時過ぎに目が覚めました。当地方は台風の影響はまったくなかったようで一安心。台風はどうなったのか気象庁のHPを見てみました。これは0時の画像なのでもう今頃は東シナ海に抜けているころでしょう。しかし今後の予報を見ると、海水温が高いからなのか熱帯低気圧になって消滅しそうな気配がありません。中心気圧が上がるどころか下がっていっているし。更に...

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モミジアオイの台風対策

この写真は午後2時30分に撮影したもの。雨もぱらつくくらいで、風も吹いていません。ハナミズキの奥にあるのがモミジアオイ。昨日、強風で倒れないように夫が養生してくれました。園芸用の支柱を3本立てて、麻ひもで結えつけていたのですがそれだけでは心もとないと、添え木をしてくれました。 3本支柱を立て、麻ひもで結えつけて固定。これは前回やってました。 そこに両側から2本添え木をして倒れないように固定。添え木が...

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庭の草むしり

昨夜は日ごろの疲れがたまっていたのか二階の寝室に上がる気力さえなく、リビングで寝てしまいました。それもソファーなんかではなく、フローリングの床の上にごろんとなったまま、気がつくと朝になってました。クーラーなしでも、窓を少し開けて床の上に転がると床がひんやりして気持ちがいいんですよ。8時間、ぐっすり寝ました。おかげで日ごろの睡眠不足が解消され、起きるともう元気が有り余って、じっとしてられなくて。そう...

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冷やしちゃんぽん

本日2本目の記事です。今夜は夫が飲み会があるので晩ごはんは、あるもので簡単に済ますつもりでいました。ところが勘違いで今日はなしとのこと。そんな、急に帰ってきても食べるもんなんてないし。というわけでリンガーハットに食べに行きました。私が注文したのは冷やしちゃんぽんとギョウザ。夫は大盛りちゃんぽんとギョウザ。冷やしチャンポン、すごく美味しかった。また食べに来たいくらい。チャンポンは美味しかったけど、冷...

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今週のお弁当

今週は休みがあったり、弁当がいらなかったりで2日分。■7月23日(月)卵焼き鶏のから揚げ(甘酢あん)野菜炒めトマト鶏のから揚げは晩ごはんの残り。翌日はどうしても美味しくなくなるので甘酢あん(酢、砂糖、ケチャップ、片栗粉)を絡めます。野菜炒めはピーマン、エリンギ、玉ねぎを茅の舎の洋風野菜だしをふりかけてオリーブオイル炒めて、粗引き黒コショウをかけています。■7月26日(木)卵焼きミニハンバーグ(自家製...

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今夜はホットドッグ

今日の晩ごはんはホットドッグでした。ホットドッグ用のコッペパンと朝食用のロールパン。今日の台所の室温36℃。生地はダレるわ、発酵オーバーになるわで、夏場のパン作りは、もうケンカ腰。私はウインナーと卵の2個。夫はウインナーをもう1個追加で3個。これだけで、もうおなかいっぱいになりました。焼きたてのパンで作ると、最高に美味しい。こんなのばっかり食べてるから、市販のパンが食べられないんだよね。こういう生...

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夏野菜

今日は義母の月1回の診察日でした。いつものように家まで送った帰りに野菜を貰って帰りました。こう暑いと何もする気になれませんね。午後から録り溜めたドラマを観ました。新番組、録画するばかりで、なかなか消化できません。絶対零度、高嶺の花、遺留捜査、ハゲタカ、グッドドクター。夜は夫に占領されるので(ツールド・フランス)昼間しか観られないんです。でもそれも29日の日曜日で終わり、そのあとガンガン観るつもりで...

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下水道展に行ってきました

夫が休みを取ったので一緒に小倉まで出かけました。何が面白いのか、向った先は小倉駅北口にある西日本総合展示場で開催されている下水道展。別に行きたかったわけではなくて、夫に請われて仕方なく。でもまあ、たまにはお出かけもいいかもね。それにしても平日だというのに、この人出は何なの。下水道関係者ばかりだと思ったら、一般の人も多くてびっくり。下水道展ってメジャーな催事だったのね。夏休みに入ったので小学生もいっ...

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夏の庭から

久しぶりにガーデニングの記事でも。モミジアオイ、1週間前から咲き始めました。ハイビスカスのような形状をしてますね。一日花なので、夜になると萎んで翌日には花が落ちます。今日はなんと7個も咲きました。白い花は真夏の暑い時期に目に涼しげです。こちらの花壇には風船かずら、メランポジュームそして青じそを植えています。メランポジューム、毎年こぼれ種でよく咲きます。青じそ、これもこぼれ種から、こんなに大きく育ち...

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鰻食べました

義父が老人会で出かけていないので昼ごはんを食べに行こうと義母からお誘いがあり、ならばと鰻を食べに行きました。夫、義母、私、三人とも鰻丼を注文。鰻が柔らかくて美味しかった~猛暑を乗り切るには食べるのが一番!どうも、ご馳走さまでした。今日は2週間ぶりに雨が降りました。と言っても、夕方から夜にかけて3時間程度でしたが花の水やりをしないで済んだので楽でした。鰻も食べたことだし、今週も頑張っていきましょう。...

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枕カバー

今日は久しぶりにミシンに向かいました。枕カバーを4枚(写真は3枚ですが)縫いました。夫も息子も、もう何年もこの枕を使っています。通販生活で定期的に購入しているメディカル枕です。(ちなみに私はずっと、そば枕を愛用しています)変えカバーは買うとバカ高いので、いつも縫っています。この生地は使わなくなった布団カバーをほどいて作りました。枕のサイズが大きいので4枚しか取れませんでしたが。内2枚を息子に送りま...

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今週のお弁当

今週は休みがあったり、起きられなかったりで2日分。■7月19日(木)紫蘇おにぎりコロッケ(晩ごはんの残り)金時豆の甘煮(自家製冷凍)トマト気分を変えて竹かご弁当に詰めてみました。■7月20日(金)卵焼き豚肉の生姜焼きそら豆とベーコンのオリーブオイル炒めじゃばらキュウリ自家製のそら豆の冷凍を解凍し皮を剥きカリッと炒めたベーコンと一緒にオリーブオイルで炒め粉チーズを振りました。夏は紫蘇ごはんが、さっぱり...

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コリンキージャムでちぎりパン

本日2本目の記事です。持て余しているコリンキージャムを練り込んでパンを焼きました。生地がダレ気味なので成型するときに表面が荒れました。最初、何も考えずに普段通りに仕込んだら生地が柔らかくなりすぎてこれじゃ、絶対成型は無理だと、捏ねている最中の生地に強力粉を追加でぶっこみました。コリンキージャムの水分を考慮してなかったのが原因です。粉だけじゃなく、イースト、塩、バターも適当に追加しました。こんないい...

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真夏の小さな贅沢

真夏になると氷の需要が増えますね。クーラーのダメな私は氷が命綱です。我が家の冷蔵庫は購入してもう18年になります。この冷蔵庫は勝手に氷が出来ると謳い文句の自動製氷機能がついた冷蔵庫のハシリでした。でも、衛生面から一度も使ったことがありません。第一、掃除が面倒じゃありませんか。なので我が家は昔ながらの製氷皿で氷を作っています。衛生面を考慮して蓋つきです。冷蔵庫の隣に設置している冷凍庫の上段でこんな風...

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今夜はコロッケ

本日2本目の記事です。今日の晩ごはんはコロッケでした。真夏の揚げものは暑さ倍槽!でも、どういうわけか揚げものは真夏が美味しいですよね。天ぷらなんか、特にそう思います。でも今日はコロッケ、夫の大好物のコロッケ。休みで家にいる夫に揚げるのを手伝ってもらいました。好きなものを食べられるんだから、ここは頑張ってもらわないと。じゃがいもは夫の実家の畑で採れた、通称、秋じゃが。合挽きミンチと玉ねぎを炒めた物は...

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眼科受診

今日は半年に1回受診している眼科の定期検診でした。両目の瞳孔を開いての検査なので車の運転が出来ません。夫が代休を取って家にいたので病院の送り迎えを頼みました。検査結果は異常なしとのことでした。ほっとしています。次回の検診は半年後、来年の1月です。高度近視なので定期健診は欠かせません。今年の4月から担当医が変わって新しい先生に診ていただきました。なかなか良さそうな先生なので一安心です。病院の帰りに、...

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コリンキージャム入りマフィン

本日2本目の記事です。先日作ったコリンキージャムを混ぜ込んでマフィンを作りました。すごく甘いジャムだったので普通サイズだと1個はとても食べ切れないだろうとミニサイズにしました。ミニサイズの余った生地で普通サイズも焼きました。ジャムが甘いので調整するために、マフィンの砂糖の量を30%カットしたのですが、それでもまだ甘かった。シナモンも小さじ1杯入れたけど2杯でもよかったかも。シナモンが嫌いな夫は食べ...

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アメリカンチェリーソース

アメリカンチェリーソース、作ったのは2週間前です。そう、ちょうどプレゼント企画で大わらわだった時です。アメリカンチェリーが半額になっていたのでソースを作ろうと4パック買い占めました。 種を割りばしで突いて取ったので形が崩れました。チェリーの種取り器が欲しいなあ、来年は買おう。厚手の鍋にチェリーを入れ、20%の砂糖を加え、強火にかけます。 ぶわ~っと、水分があがってくるのでアクを取りながら5分くらい...

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レアチーズケーキとレモン果汁

本日5本目の記事です。今日の夜のおやつはレアチーズケーキでした。こんなふうに、足つきのグラスに入れると雰囲気が変わっていいですよね。いちごソースは、この春にいっぱい作って冷凍したもの。まだまだストックがあります。甘酸っぱいソースがチーズケーキとよく合います。生レモンがなくなったので、今年もこのレモン果汁を買いました。5本あれば1年間は大丈夫です。この商品の説明書には、こう書いてあります。果汁本来の...

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レモンバーム引き抜きました

本日4本目の記事です。レモンバームです。見てください、この雑草と化した姿を。2年前の春に一株だけ植えつけた時の写真です。ああ、こんなにちっちゃかったのに。2年が限界だと思って引き抜こうと試みるもまったく歯が立たず。仕方なくハサミで根元からカットして、根の部分は根気よく掘り起こしました。こんなに根が張って、引き抜けないはずです。スッキリなりました。隣に植えているモミジアオイの根元にこぼれ種で発芽した...

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芝刈り 2回目

本日3本目の記事です。暑いので夕方遅く、陽が落ちる前に芝刈りをしました。■ 芝刈り前と芝刈り後 刈り高 30ミリあれだけ大雨が降ったのに、そんなに伸びていません。芝生の密度もありません。芝生を植え替えてから一度もエアレーションを行ってないので根が詰まっています。近々、根切りをしないといけないなと思うけど、こう暑くては。ま、そのうちに、なんとか。 犬走りにクラックが入った部分に浸食した芝生もハサミでカッ...

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ギラギラ太陽

本日2本目の記事です。画像はウェザーニュースからお借りしましたこれを書いているリビングの室温は35℃。汗をだらだら流しながらパソコンに向かっています。昼ごはんのあと、夫が英彦山にドライブに行くと言うので付き合おうかと一瞬思いましたが、車のクーラーを一時間近く浴びると思うと、やっぱり家の方がましだと思ってやめました。見てください、今週はギラギラ太陽マークが出っぱなし。その昔、私がまだ若かったころギ~...

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自家製青じそで和風スパゲティ

自家製の青じそでスパゲティを作りました。今日の昼ごはんです。庭で育てている青じそ、毎日摘むのが楽しみです。バッタに食べられてないところだけ摘んでストックしてます。今日は20枚を使いました。いつも作っている作り方は ⇒ こちら今日は青じそのみ20枚、麺は200gゆでました。トッピング用に生の青じそを散らしてもいいのですがじがじがした食感が残るので、全部炒めています。これでもかというくらい青じそが入っ...

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自家製生トマトでミートソース

本日4本目の記事です。プレゼント企画で大わらわだった2週間前に自家製生トマトでミートソースを作りました。自分の記録としてアップします。追熟中のトマト、これを使って作りjました。 トマトの皮に十文字に切れ目を入れ熱湯に10秒ほどくぐらせる。皮を剥いて粗くカットする、種は取り除かない。 玉ねぎをたっぷりのオリーブオイルで透き通るまで炒める。合挽きミンチを加え、肉の色が変わるまで炒める。 赤ワインを入れ、...

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スイカのシャーベット

本日3本目の記事です。スイカを凍らせてシャーベットにしてみました。参考にしたのは ⇒ こちら砂糖は常備しているシロップを適当に入れました。スイカを凍らせるとシャリシャリはするけどスイカの食感がなくなりますね、そこが残念。夫の感想は「しょせん、スイカはスイカ」うわ~、出た! いつもの名言。シャーベットなので一気に汗が引きました。スイカ1個、丸ごとは食べられないので保存用には最適です。でもやっぱりスイカ...

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エンゼル型で黒糖ちぎりパン

本日2本目の記事です。黒糖パン、今日は気分を変えてエンゼル型で焼きました。二次発酵後、溶き卵を縫ってアーモンドスライスをトッピング。焼きあがりです。ふわふわにしたかったので加水率を高めに。べたついて成型しにくかったけど窯伸びしたいいパンになりました。ラッピングして、友人にプレゼント。残りは丸めて朝食用のパンに。これでモラセスを使い切ったので秋まで黒糖パンは焼きません。...

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真夏の過ごし方

今日は8時から市内いっせい清掃の日でした。終わったあと花壇の水やり、草むしりなどで2時間ばかり外で作業したのでもうグッタリ。シャワーを浴びてソファーで1時間ばかりうとうとして気がつくともうお昼、慌てて昼ごはんの支度をしました。今日も簡単にそうめんでした。夏の昼ごはんは冷たいそうめんかざるそばになります。冷やし中華にしたいけど夫が嫌いなので。昼ごはんを食べてからクーラーを入れたので今日も台所に避難、...

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自家製生トマトでトマトソース

本日4本目の記事です、暑いのでやけくそです。いやあ、暑いですねえ、リビングの温度は35℃。休みで夫が家にいるので昼ごはんのあと、クーラーを入れました。クーラーがダメな私は台所に非難。我が家は独立キッチンなので、こういう時はありがたい。じっとしていたって暑いんだからと、火の前に立ちトマトソースを作りました。夫の実家の畑で採れたトマト、青いうちに収穫して追熟させました。これに切れ目を入れて熱湯につけて...

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枝豆ごはん

本日3本目の記事です。夫の実家で採れた枝豆でかやく入りの枝豆ごはんを作りました。枝豆、好きなんだけどビールを飲まないので塩ゆでを単体で食べてもねえ。豆ごはん系が嫌いな夫は、いい顔をしませんでしたが今日は白ごはんはないよと言ったら渋々食べていました。炊きたてを夫の実家に持って行きました。「美味しかったよ~、お父さんもお代わりして食べたよ」と、義母から電話がありました。ほらっ、こんなに美味しいのに、い...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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